Anda sedang mencari ide resep ayam bakar wong solo ala chef supri ala indri arwin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar wong solo ala chef supri ala indri arwin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar wong solo ala chef supri ala indri arwin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar wong solo ala chef supri ala indri arwin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar wong solo ala chef supri ala indri arwin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar wong solo ala chef supri ala indri arwin menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bakar wong solo ala chef supri ala indri arwin:
- Ambil 1 ekor ayam ungkep
- Gunakan Bumbu bakaran:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah cabe merah besar (resep asli harusnya 10)
- Gunakan 2 buah gula merah
- Ambil 40 ml minyak goreng
- Ambil 40 ml air
- Ambil 2 sdm margarin
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Kecap manis
Cara menyiapkan Ayam bakar wong solo ala chef supri ala indri arwin:
- Ungkep ayam sisihkan, siapkan bahan2, belah dua cabe dan buang bijinya lalu rebus sekitar 3 menit angkat
- Haluskan bawang merah dan bawang putih dengan 40ml minyak sisihkan, haluskan cabe rebus tadi dengan 40 ml air sisihkan, panaskan margarin
- Tumis dou bawang yang dihaluskan hingga harum kemudian masukkan cabe yg dihaluskan, masukkan gula merah, garam dan kaldu bubuk aduk rata biarkan mengental dan angkat
- Jika akan dipakai, campur dulu bumbu bakaran dengan kecap dan air, dengan perbandingan 1:3:1 (1 sdm bumbu bakaran : 3 sdm kecap manis : 1 sdm air), aduk rata. Sisa bumbu bisa disimpan didalam kulkas.
- Masukkan ayam ungkep dalam bumbu bakar dan bakar ayam, kemudian oleskan juga dipertengahan bakar dan diakhir setelah angkat
- Sajikan dengan nasi hangat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar wong solo ala chef supri ala indri arwin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
