Sedang mencari ide resep ayam bakar manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Manis memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Manis:
- Siapkan 1 kg ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm jahe
- Siapkan 1.5 cm kunyit
- Sediakan 1 sdt lada
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu non giling
- Gunakan 5 cm lengkuas di geprek saja
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 3 buah asam kandis
- Sediakan 4 sdm gula merah/sesuai selera
- Gunakan 1 sdm kecap
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Manis:
- Haluskan semua bumbu halus
- Rendam ayam 10-15 menit bersama bumbu halus dan non giling, kecuali kecap
- Masak sampai lembut, tambahkan kecap. Koreksi rasa.
- Bakar ayam sesuai selera
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
