Lagi mencari inspirasi resep pepes bandeng presto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes bandeng presto yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep pepes bandeng presto ini bisa sista modifikasi di rumah yah. Bandengnya bisa disuwir-suwir atau tetap utuh. Biasanya kepala bandeng presto tidak diikutkan karena banyak yang tidak suka. pepesbandeng #pepes #resepibuasih Pepes bandeng presto istimewa sangat enak sekali di Pepes bandeng duri lunak resep bunda lisa sangat mudah dicoba dan enak hasilnya. silahkan mencoba bun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes bandeng presto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes bandeng presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes bandeng presto yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes bandeng presto menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes bandeng presto:
- Siapkan 1 kg ikan bandeng (5 ekor ikan bandeng)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 5 lbr daun salam
- Ambil 6 buah tomat hijau, iris tipis
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :>
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 30 buah cabe rawit
- Gunakan 6 buah cabe merah besar
- Siapkan 6 butir kemiri, goreng
- Sediakan 6 buah tomat merah
- Sediakan 3 cm kunyit
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan 1 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm garam halus
- Siapkan 1/4 sdt penyedap
- Siapkan Bahan lain :>
- Sediakan Mentimun
- Ambil Daun pisang
- Ambil Lidi/tusuk gigi
Pepes bandeng duri lunak dari D'villary ini berbahan baku ikan bandeng pilihan. Bandeng presto lezat ini siap untuk disantap sebagai lauk. Aduk rata bumbu halus pepes dan bumbu iris. Lumurkan ke seluruh badan bandeng presto.
Cara menyiapkan Pepes bandeng presto:
- Lumuri ikan bandeng yg sudah dibuang sisik dan kotoran bagian dalam perut dg air jeruk nipis. Taburi juga 1 sdm garam, lalu diamkan ±10 menit. Setelah itu bilas ikan sampai bersih
- Ulek / blender semua bumbu sampai halus. Lalu tambahkan minyak goreng, aduk2 sampai rata
- Ambil selembar daun pisang. Kemudian beri 1lbr daun salam dan bumbu pepes ratakan. Lalu beri 1 ekor ikan bandeng, tambahkan lagi bumbu pepes nya sampai ikan tertutup dg bumbu. Setelah itu beri irisan tomat hijau di atas nya. Lalu gulung daun pisang supaya ikan terbungkus rapi, sematkan lidi/tusuk gigi bagian atas dan bawah.
- Siapkan presto, beri air setinggi rak presto. Lalu tata ikan diatas rak. Setelah itu presto selama 1 jam dari awal presto bunyi wueeess.. Dg menggunakan api sedang. Jika pepes sudah matang, angkat dan sajikan
Produk kami adalah pindang bandeng presto, pepes bandeng presto dan otak-otak bandeng. Selain itu kami juga menyediakan makanan-makanan asli dari Semarang dan jawa tengah seperti lumpia. Bandeng presto merupakan makanan khas Pati dan Semarang, Jawa Tengah. Salah satu cara mengolah/ memasak ikan bandeng agar dapat menyantap lezatnya. Resep pepes ikan mas presto duri lunak sunda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes bandeng presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
