Lagi mencari ide resep cimol bojot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cimol bojot yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cimol bojot, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cimol bojot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sementara cimol bojot disajikan dengan minyak bawang dan bubuk cabe. Kali ini, kami mau bagikan bagaimana cara membuat cimol bojot yang enak, namun tetap sehat. Pertama-tama siapkan bahan untuk membuat cimol.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cimol bojot yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cimol bojot memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cimol bojot:
- Siapkan tepung kanji
- Gunakan tepung kanji cadangan…kalo adonan masih lembek
- Gunakan tepung terigu
- Siapkan Garam
- Ambil Merica bubuk
- Gunakan Kaldu bubuk
- Sediakan bawang putih (haluskan)
- Gunakan air
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan bumbu:
- Siapkan bon cabe level 15
- Gunakan gula halus (tambahan aku)
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan bawang putih (cincang…lalu goreng)
Biasanya kalo pulang ke garut selalu jajan cimol ini tapi berhubung dari kemarin ga memungkin kan untuk pulang al hasil saya bikin sendiri camilan ini Cimol Bojot Jebew baru-baru ini sedang jadi primadona jajanan kaki lima di Cianjur, nih! Makanan ini laris diserbu pembeli khususnya anak. Cimol berasal dari kata Sunda, yang artinya tepung kanji dibuat bulat-bulat atau aci digemol. Resep Makanan Ringan, Cara Membuat Cimol Bojot Garut Spesial.
Cara membuat Cimol bojot:
- Siapkan bahan…
- Campur bahan kering…aduk rata…sisihkan…didihkan air bersama bawang putih yang sudah dihaluskan…campur air panas kedalam bahan kering…aduk pakai sendok kayu… jika sudah agak hangat aduknya pakai tangan…dan jika adonan lembek…tambahkan tepung kanji kedalam adonan…aku cuma kepakai sekitar 30 gr
- Siapkan wajan yang sudah diberi minyak agak banyak supaya cimol terendam… bulatkan adonan cimol sebesar kelereng…atau lebih kecil dari kelereng…lakukan sampai adonan habis…
- Nyalakan kompor…goreng cimol setengah matang aja…sambil sesekali diaduk…ga perlu sampai kering dan mengembang….angkat dan tiriskan…
- Selagi menunggu minyak cimol tiris…kita buat bumbunya…campur bon cabe…kaldu bubuk dan gula halus…dalam mangkok kecil…
- Siapkan piring…tuang cimol kedalam piring…taburi bawang putih goreng dan bumbu tabur nya…aduk rata…siap deh…
- Sajikan dan selamat mencoba 🤗💐
Cimol seringkali kita jumpai di pinggir jalan. Cara membuatnya, adonan tepung kanji dibuat bulat-bulat, kemudian digoreng. Biasanya, cimol dimakan dengan bumbu-bumbu tambahan. Lihat juga resep Cimol anti meledak enak lainnya. Jajanan asal bandung ini tak hanya murah saja, rasanya juga gurih dan nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cimol bojot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
