Lagi mencari ide resep ayam bakar minang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar minang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar minang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar minang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar minang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar minang menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar minang:
- Ambil 3 potong ayam bagian paha
- Siapkan 500 ml santan
- Ambil Daun kunyit 1lembar, daun jeruk 4 lembar, dan lengkuas
- Gunakan Kulit manis, bunga lawang
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 10 cabe merah
- Gunakan 10 cabe rawit
- Sediakan 8 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Gunakan 2 sdt Ketumbar
- Siapkan 1 cm Jahe
- Siapkan 2 cm Kunyit
- Sediakan Bumbu ayam : merica, jeruk nipis garam, aduk2 supaya tdk amis
Langkah-langkah membuat Ayam bakar minang:
- Masak bumbu halus, bahan lainnya masukkan santan
- Setelah mendidih masukkan ayam, masak sampai ayam lunak, bumbu meresap
- Bakar diatas pemanggang sampai kecoklatan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
