Lagi mencari inspirasi resep semur ala presto yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ala presto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ala presto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur ala presto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur ala presto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Ala Presto menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Ala Presto:
- Sediakan 500 gr daging sapi(potong sesuai selera)
- Gunakan 800 ml air
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas memarkan
- Sediakan 2 batang sereh memarkan
- Sediakan 65 ml santan instan
- Sediakan 50 ml Kecap manis
- Ambil 3 butir cengkeh
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 potong kayu manis(sebesar kelingking)
- Gunakan Sepotong lengkuas memarkan
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt biji pala
- Gunakan 1/2 sdt jinten
Langkah-langkah membuat Semur Ala Presto:
- Campur semua bahan kecuali santan masak selama 15 menit dihitung saat panci sudah mulai berdesis👇🏻
- Matikan api lalu diamkan sampai panci tidak berdesis lagi(jangan buka panci kalo masih berdesis) masukan santan masak lagi sampai mendidih (koreksi rasa!!!)
- Tujuan santan tidak dicampur langsung biar santan gak pecah ya😉jadi kuahnya kental😊kalo selesai di presto dirasa kuahnya terlalu banyak atau sebaliknya bisa dibuang atau ditambah sesuai selera,baru tambahkan santan masak lagi sampai benar-benar mendidih…..jangan lupa koreksi rasa!!!😉
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ala presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!