Sedang mencari ide resep peyek kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan peyek kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang. Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Indonesia. Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan peyek kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Peyek kacang memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Peyek kacang:
- Siapkan 250 gr kacang tanah potong jadi 2-3 per biji
- Ambil 500 gr tepung beras
- Gunakan 4 sdm tepung tapioka
- Gunakan 700 ml air
- Sediakan 65 gr santan kara
- Ambil 2 telur
- Siapkan 6 bawang putih besar
- Ambil 6 miri kecil
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdm kencur bubuk
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1/2 bks kaldu ayam
- Sediakan 20 lembar daun jeruk iris tipis
- Sediakan Minyak goreng
Walau makanannya sudah habis, kadang kita sulit untuk berhenti mengudap peyek ini. Bumbu bumbu Resep Rempeyek Kacang Gurih: Cara Membuat Peyek Kacang Renyah. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki.
Langkah-langkah menyiapkan Peyek kacang:
- Haluskan bawang putih + miri lalu sisihkan
- Panaskan minyak harus banyak dan dengan api besar (sertakan cetakan jika ingin di cetak sepeti saya 😁)
- Siapkan wadah yang cukup masukkan tepung beras + tepung tapioka + garam + kaldu bubuk + ketumbar bubuk + kencur bubuk + bumbu halus
- Siapkan gelas ukur masukkan telur + santan kara tuang air sedikit lalu kocok rata baru tambahkan air matang hingga 700 ml kocok rata
- Tuang santan mix ke dalam wadah tepung mix sedikit demi sedikit agar tidak ada tepung yang menggrindil dan encer
- Setelah minyak panas kecilkan api (saran pakai kompor yang memiliki beberapa lingkaran api biar suhu minyak tetap setabil meski api dikecilkan)
- Aduk adonan masukkan potongan kacang + irisan daun jeruk kemudian ambil satu irus sayur tuang di tepi wajan lakukan berulang baru siram minyak nanti lepas sendiri
- Jika menggunakan cetakan, siapkan mangkok isi dengan adonan kocok lalu taburi kacang dan irisan daun jeruk di tengahnya (selebar cetakan) cetakan yang sudah panas tiriskan lalu masukkan sebentar ke adonan yang sudah di taburi jangan sampai atas cetakan tertutup,angkat lalu masukkan ke dalam minyak,nanti lepas sendiri. Lakukan sampai habis
Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas bukan cetuju tapi jauh…he.he. Wajar saja peyek kacang yang garing, kering, keriuk-keriuk. Download Peyek kacang stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Rempeyek atau lebih dikenal dengan peyek adalah makanan camilan gurih yang bisa dinikmati sebagai tambahan lauk dan salah satunya. Dengan begitu, hasil peyek akan tipis dan garing.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat peyek kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
