Sedang mencari ide resep lontong presto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong presto yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong presto, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lontong presto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lontong presto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong Presto menggunakan 3 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lontong Presto:
- Ambil 750 gram beras
- Sediakan seujung sdt garam
- Sediakan 2 Liter Air
Cara membuat Lontong Presto:
- Cuci bersih beras. Rendam selama kurang lebih 2 jam. Sementara merendam beras kita siapkan cetakan lontong.
- Bersihkan daun lalu potong menyesuaikan bentuk cetakan lontong sampai seluruh permukaan lontong tertutup daun bahkan di bagian tutupnya yang berbentuk lingkaran.
- Setelah 2 jam tiriskan beras yang sudah direndam tadi dan beri seujung sendok teh garam aduk rata.
- Masukkan beras ke dalam cetakan hingga terisi 2/3 cetakan sekitar 7 s.d. 8 sendok teh. Tutup cetakan lontong lalu masukkan ke dalam panci presto. Lalu isi air setinggi cetakan lontong. Tutup presto lalu tekan tombol tendon. Tunggu hingga lontong matang panci presto berbunyi.
- Keluarkan uap presto. Tiriskan lontong. Keluarkan lontong dari cetakan. Lontong siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
