Bandeng Presto
Bandeng Presto

Lagi mencari ide resep bandeng presto yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng presto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Product/service in Tuban, Jawa Timur, Indonesia. Bandeng Presto adalah makanan siap saji yang biasa kita dapatkan di supermarket atau pasar-pasar tradisional terdekat, tapi tidak menurut kami. Lihat juga resep Bandeng presto pedas enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng presto, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bandeng presto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bandeng presto yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bandeng Presto menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bandeng Presto:
  1. Ambil 2 ekor (500 gr) Ikan Bandeng
  2. Sediakan 4 lembar Daun Salam
  3. Sediakan 4 lembar Daun Jeruk
  4. Siapkan 2 batang Sereh (keprek)
  5. Gunakan 3 cm Lengkuas
  6. Sediakan Air
  7. Sediakan Bumbu Marinasi:
  8. Siapkan 1 sdt Garam
  9. Ambil 1 buah Jeruk Nipis
  10. Gunakan Bumbu Halus:
  11. Siapkan 1 sdt Garam
  12. Ambil 1 sdt Merica
  13. Ambil 5 siung Bawang Putih
  14. Ambil 2 siung Bawang Merah
  15. Siapkan 1 sdm Ketumbar
  16. Siapkan 1 sdm Kunyit Bubuk
  17. Ambil Daun Pisang
  18. Sediakan 1 butir Telur

Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam. Check out bandeng-presto's art on DeviantArt. Browse the user profile and get inspired. bandeng-presto. Olahan bandeng presto memiliki rasa yang sangat gurih, lezat dan tentunya sangat menggoda.

Cara membuat Bandeng Presto:
  1. Bersihkan ikan bandeng cuci bersih dan buang empedunya. Beri perasan air jeruk nipis dan garam (bumbu marinasi), diamkan sekitar 10 menit. Bilas dan tiriskan. Haluskan bumbu, masukan ke dalam ikan bandeng.
  2. Taruh daun pisang dipanci presto, masukkan bumbu-bumbu yang lain, ikan bandeng yang sudah dilumuri bumbu halus dan air sampai menutup ikannya. Tutup lagi dengan daun pisang dan tutup rapat panci presto, masak selama 30 menit.
  3. Setelah matang dinginkan dulu.
  4. Kocok lepas telur, masukkan bandeng presto dan goreng dengan api sedang. Sajikan.

Bagi kamu penggemar bandeng presto dan ingin membuatnya sendiri di rumah, caranya gampang. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam. Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda. Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bandeng Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!