Anda sedang mencari ide resep 29#ayam bakar teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 29#ayam bakar teflon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 29#ayam bakar teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 29#ayam bakar teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 29#ayam bakar teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 29#Ayam Bakar Teflon memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 29#Ayam Bakar Teflon:
- Gunakan 6 potong ayam bagian paha atas+paha tungtung
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 12 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 5 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan Bahan tambahan :
- Gunakan 6 cm lengkuas, geprek
- Ambil 2 batang sereh, geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Sediakan 1 sdm gula merah sisir, bila suka manis. tambahkan
- Siapkan 1 1/2 sdt peres garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk jamur
- Ambil Bahan Olesan :
- Gunakan 2 sdm bumbu sisa ungkepan ayam
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 11/2 sdm margarin. lelehkan
Langkah-langkah membuat 29#Ayam Bakar Teflon:
- Cuci ayam sampai bersih. lalu beri 1 sdm garam dan 1 buah jeruk nipis diperas. aduk2 diamkan 10 menit. lalu bilas sampai bersih kembali
- Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampai harum. lalu beri air (sampai ayam terendam). aduk rata. tunggu mendidih
- Bila sudah mendidih. masukkan ayam. masak sampai ayam mpuk dan air menyusut. angkat ayam lalu sisihkan.
- Olesan : campur semua bahan olesan aduk rata
- Tata ayam di teflon. oles dengan bahan olesan. masak dengan api kecil dan ditutup. balik ayam. lalu oles lagi dengan bahan olesan. masak sampai kematangan yg diinginkan. sy 2 kali oles dan 2 kali dibolak balik
- Bila kedua sisinya sudah matang. angkat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 29#Ayam Bakar Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!