Sedang mencari inspirasi resep cireng bihun yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng bihun yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng bihun, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cireng bihun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cireng bihun sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cireng Bihun memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cireng Bihun:
- Ambil 250 gram tepung kanji
- Gunakan 160 gram bihun rebus
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Ambil Secukupnya air panas
- Ambil Secukupnya garam dan penyedap rasa
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
Langkah-langkah membuat Cireng Bihun:
- Siapkan wadah, masukkan bihun, tepung terigu, bumbu halus, garam dan penyedap rasa, dan 1 sendok makan tepung kanji
- Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan kental
- Tambahkan sisa tepung kanji, uleni sampai kalis
- Siapkan minyak goreng tunggu sampai panas, ambil adonan pipihkan dengan tangan, masukkan ke dalam minyak, goreng sampai matang warna kuning keemasan. Ulangi sampai adonan habis. Angkat dan sajikan
- NOTE: Pas masukin airnya usahakan pakai sendok yaa, biar gampang kontrol jumlahnya dan adonan gak cair. Terus pas udah ditambah kanji, tapi adonan masih terlalu lembek, tepung kanji bisa ditambah yaa 😉
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cireng Bihun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
