Lagi mencari inspirasi resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cireng bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Kuah rujak cireng enak lainnya. Cireng bumbu rujak yang kami jual adalah rujak cireng colenak. Kualitasnya sudah tidak perlu diragukan karena sudah mempunyai global market.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng Bumbu Rujak memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cireng Bumbu Rujak:
- Gunakan 12 sdm tepung tapioca (5 sdm untuk biang)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Ambil 2 btg daun bawang, potong
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Bahan Bumbu Rujak
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 7 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Siapkan 50 gr gula merah, iris tipis
- Sediakan Secukupnya air asam jawa
Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum?… Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan. Ada yang dimakan dengan bumbu kacang, bahkan ada yang dimakan dengan bumbu rujak.
Cara membuat Cireng Bumbu Rujak:
- Ulek bawang putih, penyedap rasa, garam dan lada bubuk.
- Untuk Biang : Didihkan 200 ml air, masukkan 5 sdm tepung tapioka. Aduk-aduk sampai mengental seperti lem.
- Siapkan wadah. Isi dengan 7 sdm tepung tapioca, bumhu halus dan potongan daun bawang. Masukkan bahan biang, aduk rata.
- Uleni sampai tidak lengket di tangan, bisa terus ditambahkan tepung tapioca sedikit demi sedikit. Bentuk bulat-bulat atau sesuai selera.
- Cireng bisa langsung di goreng, atau disimpan dalam kulkas.
- Bumbu Rujak : ulek cabe rawit, gula merah, dan bawang putih sampai halus. Beri air asam jawa sedikit deki sedikit, jangan sampai terlalu cair. Cek rasa.
- Cireng sudah bisa dinikmati, eiittss goreng terlebih dahulu yaa.. 🥰🥰
Maka, tak heran jika banyak orang yang ingin mengetahui cara membuat cireng crispy yang enak dan. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Apa itu cireng salju, mungkin itu pertanyaan yang sering muncul di benak kita.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
