Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang khas lombok yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang khas lombok yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang khas lombok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar taliwang khas lombok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar taliwang khas lombok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok:
- Siapkan Bahan A (bumbu halus)
- Sediakan 1 ruas kencur
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Siapkan 4 cabe merah
- Gunakan 7 cabe rawit
- Ambil 1 tomat merah kecil
- Ambil 1/2 sachet terasi abc
- Sediakan 1 butir kemiri sangrai
- Ambil Bahan B
- Ambil 1/2 kg daging ayam (boleh presto sebentar ataupun ga di presto)
- Siapkan 3 daun jeruk (robek)
- Ambil 2 daun salam
- Gunakan 1 serai geprek
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Sediakan Secukupnya gula, garam, penyedap, lada
Cara menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok:
- Blend bahan A. Kemudian tumis hingga harum.
- Masukan bahan semua B. Koreksi rasa dan masak hingga bumbu menyusut.
- Bakar di teflon sampai matang atau kematangan sesuai keinginan. Sisa bumbu ungkep tadi bisa di olesi kembali.
- Sajikan dan selamat menikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar taliwang khas lombok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
