Lagi mencari ide resep ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar:
- Ambil 1 kg ayam
- Gunakan 100 ml santan instan
- Ambil Herbs
- Gunakan 1 lembar Daun kunyit
- Ambil 3-4 lembar Daun jeruk
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Gunakan 3 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 3 batang serai (geprek)
- Siapkan 300 ml air
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 10-15 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan sesuai selera Cabe
- Ambil 3 cm jahe
- Sediakan 3 cm kunyit
- Siapkan 1 keping gula merah
- Sediakan 1 sdm garam
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar:
- Siapkan bahan2 nya
- Tumis Herbs sampai wangi lalu masukan bumbu halus kalau sudah kluar wangi nya masukan santan
- Masukan ayam dan masak sampai ayam berubah warna. Beri air dan masak sampai ayam empuk dan air menyusut
- Bakar ayam sambil dioles sisa bumbu sampai matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
