Sedang mencari ide resep ayam bakar wong solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar wong solo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar wong solo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar wong solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar wong solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Wong Solo:
- Siapkan 1/2 kg paha ayam
- Siapkan 1 batang serei geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan 1/2 sdt gula merah sisir
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm margarin
- Ambil 1 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 1 cabe keriting merah
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo:
- Ungkep ayam dengan dipanci kasih air salam serai daun jeruk dan garam dengan api kecil hingga air surut
- Setelah di ungkep tiriskan dan siapkan bumbu halus dan tumis hingga harum
1. Tambahkan gula merah dan kecap, aduk rata kemudian masukkan ayam, aduk2 biarkan bumbu meresap dan surut. Panaskan teflon kasih margarin dan taruh ayam di teflon - Bolak balik sambil dioles2 sisa bumbu hingga mengering. Angkat dan siap sajikan 😋🙏
1. Tambahkan gula merah dan kecap, aduk rata kemudian masukkan ayam, aduk2 biarkan bumbu meresap dan surut. Panaskan teflon kasih margarin dan taruh ayam di teflonTerima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Wong Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
