Sambal Ayam Bakar
Sambal Ayam Bakar

Sedang mencari ide resep sambal ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ayam bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Ayam Bakar menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Ayam Bakar:
  1. Gunakan 10 cabe rawit merah
  2. Siapkan 7 cabe merah keriting
  3. Ambil 5 bh bawang merah
  4. Siapkan 1 bh tomat
  5. Ambil secukupnya Terasi
  6. Ambil Gula merah
  7. Sediakan secukupnya Garam
  8. Gunakan Penyedap rasa
  9. Sediakan Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Ayam Bakar:
  1. Goreng cabe rawit merah, cabe keriting, tomat sama bawang merah sampai layu. Angkat
  2. Blender bumbu di atas sampai halus, tambahkan terasi ya
  3. Goreng lagi sambel yang halus tadi. Tambahkan gula merah, garam, penyedap rasa ya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal ayam bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!