Lagi mencari ide resep ayam bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar teflon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Teflon:
- Gunakan 3 Potong Ayam paha utuh
- Siapkan 7 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Ambil 1 ruas Jahe
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Ambil 1 batang Sereh
- Gunakan 10 gr Asam jawa
- Sediakan 1 sdt Garam
- Ambil 2 sdt Kaldu Jamur
- Siapkan 50 gr Gula merah
- Ambil 10 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 sdm Margarin
Cara menyiapkan Ayam Bakar Teflon:
- Blender / haluskan bawang merah, bawang putih, dan jahe
- Rebus ayam dengan air 500ml
- Masukan bumbu yang sudah dihaluskan
- Masukan daun salam dan sereh
- Setelah air mendidih, masukan asam, gula merah, garam, dan kaldu jamur
- Masukan 10 sdm kecap, sambil diaduk dan bulak balik ayam
- Tunggu air nya sampai meresap sampai kental
- Bakar ayam menggunakan teflon, lalu masukan margarin
- Masukan ayam, bulak balik sampai terlihat terbakar/ kering
- Siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
