Sedang mencari inspirasi resep bubur kacang ijo presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kacang ijo presto yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang ijo presto, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur kacang ijo presto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur kacang ijo presto yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Kacang Ijo Presto menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Kacang Ijo Presto:
- Gunakan 300 gr kacang ijo
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan 1500 ml santan (dari 1 btr kelapa)
- Gunakan 300 gr gula jawa
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 2 lbr daun salam potong2
- Siapkan 1 sdt garam
Cara menyiapkan Bubur Kacang Ijo Presto:
- Cuci bersih kacang ijo, tiriskan.Masukkan dalam panci presto beri 500 ml air.Tutup panci presto hingga rapat.Masak dengan api sedang.Setelah mendesis turunkan api, pake api kecil aja.Masak selama 20 menit sejak mendesis.Matikan kompor biarkan hingga uap hilang kurang lebis 15 menit.
- Masukkan santan, gula, garam,daun pandan dan jahe.Masak hingga santan mendidih dan gula larut.(tutup panci prestony gk usah dipasang).Aduk2 agar santan gak pecah.
- Kalo santan udah mendidih dan gula larut, matikan api.Hidangkan hangat…alhamdulillah manisnya pas untuk saya.Kalo dirasa kurang manis tambah gula aja sesuai selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur kacang ijo presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
