🍗 Ayam Bakar Ungkep
🍗 Ayam Bakar Ungkep

Anda sedang mencari ide resep 🍗 ayam bakar ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🍗 ayam bakar ungkep yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🍗 ayam bakar ungkep, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 🍗 ayam bakar ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🍗 ayam bakar ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 🍗 Ayam Bakar Ungkep memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 🍗 Ayam Bakar Ungkep:
  1. Ambil 1 kg ayam boiler
  2. Siapkan Bumbu halus :
  3. Ambil 9 siung bawang putih
  4. Ambil 6 siung bawang merah
  5. Siapkan 2 ruas jari lengkuas
  6. Sediakan 1 ruas jari jahe
  7. Ambil Bumbu cemplung :
  8. Sediakan 3 sdt kaldu jamur
  9. Siapkan 3 sdm gula merah
  10. Sediakan 1 sdt gula pasir
  11. Gunakan 8 sdm kecap manis (me : kelupaan)
  12. Ambil 2 sdm kunyit bubuk
  13. Ambil 1 sdm garam
  14. Sediakan 1 batang sereh geprek1
  15. Siapkan 3 sdm air asam jawa
  16. Gunakan 5 lembar daun salam
Langkah-langkah membuat 🍗 Ayam Bakar Ungkep:
  1. Siapkan bumbu dan bahan. Haluskan bumbu.
  2. Tumis bumbu halus dengan daun salam dan sereh sampai wangi. Masukkan ayam, aduk rata baru
  3. Tambahkan air kelapa/air matang (sampai setinggi ayam). Tunggu sampai mendidih, aduk sebentar lalu masak sampai ayam empuk dan air surut. Tambahkan sisa bahan, aduk lalu tutup. Masak sampe ayam empuk aja, tak perlu sampai bumbu kering. Karena bumbu yg jd caramel masak-masak itu nanti buat olesan pas panggang). Ayam Bakar Ungkep siap disajkan. Selamat mencoba…😘

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 🍗 Ayam Bakar Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!