Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar kecap pedas memakai 5 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar kecap pedas:
- Ambil 1 ekor ayam kampung ukuran sedang
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Cabe rawit
- Gunakan Margarine
- Sediakan Bumbu ungkep (haluskan)
Cara membuat Ayam bakar kecap pedas:
- Potong ayam jadi 4 bagian, dan ungkep dengan bumbu, tambahkan daun salam,lengkuas,serai. Setelah matang,tiriskan ayam
- Siapkan bara pembakaran, dan bumbu olesan yg terdiri dr campuran margarine dan sedikit kecap manis. Bakar ayamnya dan jangan lupa olesi dengan bumbu olesan barusan
- Haluskan cabe rawit tambahkan sedikit garam dan kecap. Setelah ayam sudah cukup matang kembali oleskan cabe ulek dan kecap, bakar sebentar lagi dan yah sudah siap disantap. Tambahkan timun dan lalapan yang lainnya. Jika ada tambahkan juga sambal terasi yah biar tambah jos
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
