Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng daging kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng daging kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng daging kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng daging kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sambal Goreng Daging Kentang enak lainnya. Ya, memang kentang bisa dipadukan dengan apa saja, termasuk daging, paru, telur, dan masih banyak lagi. Kemarin sudah saya tampilkan resep sambal goreng kentang dengan hati sapi, bumbu dan bahan-bahan yang digunakan kurang lebih sama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng daging kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Daging Kentang memakai 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Goreng Daging Kentang:
- Sediakan daging sapi lokal
- Sediakan kentang ukuran sedang
- Siapkan garam
- Siapkan lada bubuk
- Ambil kecap asin
- Sediakan saos tiram
- Sediakan saos asam manis
- Gunakan kecap manis
- Ambil kaldu jamur
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Bahan marinasi
- Ambil pir (me : xiang li)
- Ambil jahe
- Siapkan pala bubuk
- Siapkan garam
- Ambil lada bubuk
- Sediakan kecap asin
- Sediakan Bumbu tumis
- Sediakan cabe merah giling
- Sediakan daun salam
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan tomat
- Siapkan asam jawa
Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Ayo, simak cara membuat kambing goreng sambal kecap berikut ini! Namun terkadang, banyak yang menganggap kalau mengolah daging kambing haruslah dengan cara yang istimewa. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi.
Cara membuat Sambal Goreng Daging Kentang:
- Daging dipotong kotak kecil
- Haluskan bumbu marinasi, kemudian campurkan ke dalam daging. Biarkan 30 menit dalam kulkas (me : 5 hari😂)
- Potong dadu kentang kemudian goreng hingga berkulit. Angkat dan tiriskan
- Gorang sebentar daging. Angkat dan tiriskan
- Rajang bawang merah, bawang putih dan tomat
- Masukkan bumbu tumis ke dalam minyak panas, masak hingga harum
- Masukkan kentang dan daging, tambahkan lada, garam, kecap asin, kecap manis, saos asam manis dan kaldu jamur.
- Masak hingga bumbu tercampur rata dan meresap
- Hidangkan dengan nasi hangat
Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal goreng kentang ini sangatlah mudah lho. Sambal goreng kentang sendiri termasuk di dalam kategori hidangan yang cukup spesial karena seringkali dihidangkan saat hari raya dan perayaan-perayaan besar lainnya. Kehadirannya sama pentingnya seperti ketupat opor atau juga nasi kuning yang sudah sangat mengakar dalam kebudayaan kuliner di Indonesia. Untuk membuat sambal goreng kentang, pilih kentang kuning, agar cepat matang dan mempur gurih ketika di goreng. Waktu memotong kentang, agar nggak kehitaman, masukkan ke air ya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Daging Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
