Sedang mencari ide resep 565.sayur lodeh kluwih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 565.sayur lodeh kluwih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 565.sayur lodeh kluwih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 565.sayur lodeh kluwih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 565.sayur lodeh kluwih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 565.Sayur Lodeh Kluwih memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 565.Sayur Lodeh Kluwih:
- Siapkan 2 bh kluwih uk kecil
- Siapkan 500 ml santan kental
- Gunakan 1000 ml air untuk rebus kluwih
- Gunakan Bumbu Uleg
- Siapkan 5 siung besar bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 bh cabe rawit orange
- Gunakan 2 bh cabe merah keriting
- Sediakan 4 btr kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdt ketumbar halus
- Gunakan 1/4 terasi matang
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 bh tomat (potong /iris ²)
- Sediakan 1 cm lengkuas (cemplung)
- Gunakan 2 lbr daun salam (cemplung)
Cara membuat 565.Sayur Lodeh Kluwih:
- Siapkan kluwih dan kupas bersih. Pisahkan biji nya dan bersihkan kulit bijinya yg keras. suir² daging kluwih sesuai seratnya cuci tiriskan didihkan 1 ltr air dan masak biji kluwih terlebih dulu sampai setengah matang, susul daging kluwih rebus sampai setengah matang
- Siapkan bumbunya dan uleg halus semua bumbu kecuali tomat, lengkuas. Salam. Dan segera masukan semua bumbu didihkan kembali.
- Bila perlu tutup panci. Setelah bumbu mateng tambahkan santan dan didihkan kembali dan koreksi rasa..aduk jaga santan jangan sampai pecah.
- Sajikan dengan sambal jambal petai/ ikan asin…. 😄👍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 565.sayur lodeh kluwih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
