Lagi mencari ide resep kluban urap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kluban urap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kluban urap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kluban urap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Terlihat umum dan nikmat jika urap-urap atau yang juga disebut dengan kuluban ini dimakan bersama nasi jagung. Lihat juga resep Urap Jagung Manis enak lainnya. Lihat juga resep Bumbu Urap Sangrai enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kluban urap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kluban urap memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kluban urap:
- Sediakan 1/4 ikat kacang panjang ato 20 bijian
- Ambil 1/4 tauge
- Ambil 1/4 butir kelapa parut
- Gunakan Bumbu*
- Ambil 15 buah cabe rawit dan merah
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 1 sendok teh trasi bakar atau goreng
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula jawa
- Gunakan Penyedap bila suka(kalo saya tak skip😁)
Masakan urap sayur ini merupakan menu sayuran tanpa kuah yang cukup digemari masyarakat. Lihat juga resep Urap Sayur, 🌿 Urap urap enak lainnya. Kalo kalian mau beli chopper mitochiba bisa ke Instagram nya di @mitochiba.id Atau tinggal klik link yg ada di bawah ini : http://bit.ly/mitochibaid Bahan"ny. Kluban itu Urapan terdiri dari Kacang panjang, taoge, Kol, bayam atau kangkung dengan bumbu Mboksiyah = lombok trasi uyah (garam ), di tambah kencur dan di urap bersama parutan kelapa.
Langkah-langkah menyiapkan Kluban urap:
- Cuci semua bahan sisihkan. Kacang panjangnya jangan lupa dipotong potong ya😁
- Didihkan air rebus sayur sesuai keinginan ya mau mateng lembut banget ato masih kres kres😁 jika sudah angkat sisihkan. Rebus juga cabe dan bawang putihnya ya kalo bawang merah nya tinggal aja kalo bunda suka rebus sekalian gpp. Tapi kalo saya lebih suka bawang merah nya mentah lebih sedep gitu😁
- Haluskan semua bumbu jika sudah halus tambahkan kelapa parutnya aduk sampe rata.
- Siap sajikan. Selamat mencoba semoga suka😉
Kluban biasanya dimakan dengan cara dicampur dengan Bothok atau Pindang tetel. Effendi PURWOKERTO - Urap atau orang Banyumas biasa menyebut kluban, merupakan makanan sehat yang banyak disarankan untuk dikonsumsi di tengah penyebaran virus corona sekarang ini. Kluban atau urap kelapa, yaitu makanan kudapan yang berbahan dasar aneka sayuran yang direbus tidak terlalu matang kemudian diberi taburan urap kelapa berbumbu dengan rasa gurih, manis dan juga ada pedasnya. Isi sayur urap kelapa juga bermacam-macam menurut selera, ada daun singkong, kangkung, potongan kacang panjang, tauge rebus, daun curing. Masakan seperti ini sering dibuat ketika ada acara-acara seperti syukuran dan lain-lain, dan dibeberpa tempat ada yang menyebutnya sebagai kluban atau gudangan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kluban urap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
