Sate ayam saos kacang
Sate ayam saos kacang

Sedang mencari ide resep sate ayam saos kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam saos kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam saos kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate ayam saos kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

RESEP SATE AYAM SAOS KACANG #ResepSateAyamSaosKacang #SateAyamSaosKacang #SateAyam #CaraMembuatSateAyamSaosKacang #ResepIraVoorjans. Lumuri sate ayam dengan bumbu kacang dan sedikit kecap manis. - Bakar sate hingga matang sambil dibolak-balik. Asam garami ayam. - Masukkan bumbu halus.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate ayam saos kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam saos kacang menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate ayam saos kacang:
  1. Ambil 250 gr ayam fillet
  2. Ambil Perasan air jeruk nipis
  3. Gunakan secukupnya Tusukkan
  4. Siapkan Bumbu marinasi ayam :
  5. Gunakan 3 siung bawang putih (cincang halus)
  6. Siapkan 1 sdm bubuk ketumbar
  7. Sediakan 1 sdm kecap asin
  8. Sediakan 2 sdm kecap manis
  9. Gunakan Bumbu kacang :
  10. Sediakan Segenggam kacang tanah (goreng) lalu haluskan
  11. Sediakan 1,5 gula merah
  12. Ambil Secukupnya kecap manis
  13. Sediakan 2 siung bawang putih
  14. Gunakan 5 siung bawang merah
  15. Sediakan 3 buah cabe keriting (boleh diskip)
  16. Sediakan 2 butir kemiri
  17. Ambil 1 lembar daun salam
  18. Siapkan Minyak untuk menumis
  19. Sediakan secukupnya Air
  20. Siapkan Garam, lada, penyedap

I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Terdapat pelbagai macam jenis sate seperti : sate arnab, sate hati, sate pedal, sate perut, sate ikan, sate lembu dan sate ayam. Kelazatan sate belum sempurna apabila tidak dilengkapi dengan kuah. Ciri khas sate melayu ialah dimakan bersama kuah kacang.

Langkah-langkah menyiapkan Sate ayam saos kacang:
  1. Cuci bersih ayam, potong dadu kecil, lalu beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci lagi.
  2. Masukkan bumbu marinasi ke ayam yg sudah dicuci kembali, bubuk ketumbar, bawang putih, kecap manis, kecap asin. Diamkan selama 30 menit. Lalu tusuk-tusuk.
  3. Haluskan duo bawang, kemiri, dan cabe keriting. Lalu tumis dengan minyak dan masukkan daun salam. Tumis hingga harum lalu masukkan kacang yg sudah halus, air, gula merah, garam, lada, penyedap aduk aduk agar merata sampai mendidih hingga mengental. Tes rasa dan sisihkan.
  4. Ambil 5 sendok bumbu kacang, campurkan kecap untuk baluran sate ayam sebelum di bakar.
  5. Bakar sate ayam hingga matang. Sedikit gosong2 biar lebih menarik. Sate siap dihidangkan.

Sate ayam di Indonesia disajikan dengan beragam bumbu yang unik-unik. Ada yang terbuat dari kacang, sambal, ataupun hanya kecap. Semuanya menawarkan cita rasa yang khas. Kalau kamu ingin bikin sate ayam, cobalah membuat bumbu kacang sebagai saus siramannya. For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate ayam saos kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!