Sedang mencari inspirasi resep garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Garang asem ayam yang di buat tanpa santan ala Nul Hakim Family Rasanya sangat segar sekali Apalagi pas musim hujan.sangat nikmat sekali Ada rasa asamnya. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh:
- Gunakan 600 gram ayam
- Ambil 150 gram atiampela
- Siapkan bumbu marinasi ayam :
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan bumbu
- Ambil 7 siung bawang putih iris tipis
- Ambil 9 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan 1 sereh potong
- Siapkan 2 buah tomat hijau(pengganti blimbing wuluh)
- Ambil 5 daun salam
- Gunakan 2 ruas lengkuas potong/ memarkan
- Gunakan santan kara
- Gunakan air untuk mmbuat kaldu 700 ml nanti kita pakai 500 ml aj
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil sejumput gula pasir
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 3 pcs cabe hijau Besar
- Siapkan 5 cabe rawit merah boleh lebih ya
- Sediakan secukupnya Daun pisang untuk membungkus
Setelah itu siapkan panci presto yang berisi air, dan masukkan iga rebus ke dalamnya. Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat yang sangat khas. Semakin terasa mantap disandingkan dengan pedasnya cabai rawit serta gurihnya ayam dan santan yang sangat menggoda.
Langkah-langkah menyiapkan Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh:
- Karna ini garang asem presto jadi ayam saya presto dulu yaa,,klo gak ada presto boleh direbus untuk membuat kaldunya☺️ Sebelum merebus ayam kita marinasi ayam dulu cuci ayam dan ati ampela smp bersih lalu beri perasan jeruk nipis tambah garam dan kaldu bubuk diamkan 15 menit dikulkas setelah itu tambah air dan rebus dengan panci biasa atau panci presto 15 menit untuk membuat kaldu ayamnya
- Siapkan bahan untuk garang asemnya
- Campur semua bahan jadi satu lalu aduk pertama taruh ayam dalam wadah baskom masukkan bumbu baru air kaldu 500 ml dan santan dan aduk rata.lalu koreksi rasa ya
- Didihkan air dalam panci pengukus.Siapkan daun pisang (panggang dulu diatas kompor ya daunnya trus dilap bersih biar tidak retak waktu membungkus) lalu bungkus garang asem smp habis yaa.semat dengan tusuk gigi/disteples bisa
- Kukus kurang lebih 20 menit api sedang,ini tadi daunku habis jadi kubungkus pakai plastik 😂
- Taraaaa garang asem siap disantap 😋 segerrrr
Cara Membuat Garam asem Ayam Kuah. Cara Membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan. Bersihkan ayam kemudian lumuri dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan. Penjelasan lengkap seputar Resep Garang Asem yang Enak, Lezat, Sederhana, Mudah. Beri garam, gula dan kaldu kemudian cek rasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
