Lagi mencari ide resep bandeng presto yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng presto yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng presto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bandeng presto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Product/service in Tuban, Jawa Timur, Indonesia. Bandeng Presto adalah makanan siap saji yang biasa kita dapatkan di supermarket atau pasar-pasar tradisional terdekat, tapi tidak menurut kami. Lihat juga resep Bandeng presto pedas enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bandeng presto yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bandeng Presto memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bandeng Presto:
- Sediakan 1 ekor bandeng
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit (3biji)
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Bahan cemplung :
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 7 lembar daun jeruk
- Gunakan 4-5 lembar daun salam
- Siapkan Bahan pelapis :
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil secukupnya Garam
Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam. Check out bandeng-presto's art on DeviantArt. Browse the user profile and get inspired. bandeng-presto. Olahan bandeng presto memiliki rasa yang sangat gurih, lezat dan tentunya sangat menggoda.
Cara menyiapkan Bandeng Presto:
- Cuci bersih ikan bandeng, keluarkan isi perut bandeng dan ingsang. Kemudian beri perasan jeruk nipis. Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung.
- Siapkan panci presto. Tata daun jeruk dan daun salam. Kemudian masukkan bandeng, setelah itu masukkan potongan sereh. Jangan lupa beri air yaa dan jangan sampai melebihi kapasitas yg sudah di tentukan tiap panci presto. *Bisa baca buku petunjuk panci presto masing-masing
- Tutup rapat panci presto, masak dengan api besar. Setelah berdesis kecilkan api, tunggu sampai -/+ 45 menit.
- Tunggu sampai panci prestonya dingin baru tutupnya di buka yaa.. Siapkan kocokan telur, beri sedikit garam. Kemudian masukkan bandeng dan goreng sampai kecoklatan. Bandeng siap di nikmati. 😍
Bagi kamu penggemar bandeng presto dan ingin membuatnya sendiri di rumah, caranya gampang. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam. Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda. Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bandeng presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
