Sedang mencari ide resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kuah rujak cireng enak lainnya. Cireng bumbu rujak yang kami jual adalah rujak cireng colenak. Kualitasnya sudah tidak perlu diragukan karena sudah mempunyai global market.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cireng bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cireng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cireng Bumbu Rujak memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cireng Bumbu Rujak:
- Ambil Bahan biang/ yang dimasak
- Gunakan 15 sdm tepung tapioka
- Siapkan 9 sdm tepung terigu
- Siapkan 6 batang daun bawang iris tipis
- Sediakan 1 sct royco
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 600 ml air
- Gunakan 1 sdm bawang merah halus
- Siapkan 1 sdm bawang putih halus
- Siapkan Campuran biang setelah dimasak
- Ambil 24 sdm tepung tapioka
- Gunakan Bahan Bumbu rujak
- Sediakan 14 bh cabe setan/ rawit merah
- Siapkan 1 balok kecil gula jawa
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan 1 bh asam jawa
- Siapkan Sejumput garam
Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum?… Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan. Ada yang dimakan dengan bumbu kacang, bahkan ada yang dimakan dengan bumbu rujak.
Cara membuat Cireng Bumbu Rujak:
- Aduk rata smua bahan biang hingga tepung dan air menyatu, masak di api sedang sambil di aduk hingga lengket menyerupai lem
- Campur adonan biang dengan 24 sdm tepung tapioka.. Uleni sebentar tidak perlu sampai kalis
- Bentuk adonan bulat pipih sesuai selera
- Simpan sebentar di freezer agar adonan lebih gurih saat digoreng
- Goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga warna menjadi putih kekuningan
- Selanjutnya buat bumbu rujak, ulek smua bahan bumbu rujak, cicip rasa hingga pas sesuai selera
- Hidangkan bersama cireng hangat, dicocol boleh disiram langsung juga mantap
Maka, tak heran jika banyak orang yang ingin mengetahui cara membuat cireng crispy yang enak dan. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Apa itu cireng salju, mungkin itu pertanyaan yang sering muncul di benak kita.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cireng Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
