Ayam Bakar Cola
Ayam Bakar Cola

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar cola yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar cola yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar cola, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar cola enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar cola sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Cola menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Cola:
  1. Gunakan 500 gr ayam (sy = sayap, potong jadi 2 buang ujung runcingnya)
  2. Gunakan 1 sdm air jeruk nipis / lemon
  3. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  4. Ambil 1/2 sdt garam (secukupnya)
  5. Ambil 1 sdm margarine utk menumis
  6. Ambil 200 ml Cola (sy = Coca - cola)
  7. Sediakan 🌠 Bahan Uleg / parut :
  8. Sediakan 2 siung bawang putih
  9. Gunakan 2 cm jahe
  10. Ambil 🌠 Bahan Saus :
  11. Siapkan 2 sdm kecap manis (sy : Bango light)
  12. Sediakan 2 sdm saus tomat
  13. Siapkan 1 sdm kecap inggris
  14. Sediakan 1/2 sdm saus tiram
  15. Siapkan Secukupnya garam
  16. Ambil Secukupnya air (bila perlu)
Cara membuat Ayam Bakar Cola:
  1. Siapkan semua bahan. Ayam diberi air jeruk nipis, garam & merica, remas2, aduk rata, sisihkan
  2. Dalam mangkok kecil, campurkan semua bumbu saus, aduk rata. Sisihkan
  3. Panaskan wajan, beri margarine, tumis bawang putih & jahe parut sampai harum, kmdn tambahkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna.
  4. Kmdn masukkan bahan saus, aduk rata
  5. Lalu tuang cola, aduk rata, masak hingga kuah menyusut & ayam matang. Apbl ayam belum empuk bisa ditambah air secukupnya. Tambahkan garam secukupnya, koreksi rasa.
  6. Terakhir, bakar / panggang di teflon.
  7. Tata di piring & siap disajikan 😉
  8. Note : ayam cola ini sdh enak walau tdk dibakar. Drpd dibuang, kuah rebusan ayam sy jadikan cocolan ayamnya 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Cola yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!