Ayam Bakar Teflon
Ayam Bakar Teflon

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar teflon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Teflon memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Teflon:
  1. Gunakan 1 ekor Ayam, potong
  2. Ambil Air kelapa/Air biasa
  3. Siapkan 2 batang Sereh, geprek
  4. Gunakan 1 ruas Lengkuas, geprek
  5. Sediakan 1 ruas Jahe, geprek
  6. Gunakan 3 lembar Daun salam
  7. Gunakan 6 lembar Daun jeruk
  8. Siapkan 1 buah Jeruk nipis
  9. Sediakan secukupnya Garam
  10. Sediakan Bumbu Halus :
  11. Ambil 10 buah Bawang putih
  12. Siapkan 5 buah Kemiri, sangrai
  13. Ambil 1 sdm Ketumbar butir, sangrai/ketumbar bubuk
  14. Gunakan 1 sdm garam
  15. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
  16. Gunakan Bumbu Oles :
  17. Sediakan secukupnya Kecap manis
  18. Gunakan 1 sdm Margarin
  19. Ambil 2 buah Jeruk limau
  20. Gunakan Cabe rawit sesuai selera, goreng, haluskan (jika ingin pedas
Cara menyiapkan Ayam Bakar Teflon:
  1. Cuci ayam dgn air mengalir, lumuri dgn jeruk nipis dan garam, diamkan 10-15 menit. Bilas kembali ayam dgn air mengalir.
  2. Campur ayam dgn bumbu halus dan bumbu yg lain. Tambahkan air. Ungkep ayam dgn api kecil sampai empuk dan air hampir habis. Sisakan sedikit air ungkep an ayamnya.
  3. Campur air ungkep an ayam dgn kecap, margarin dan jeruk limao.
  4. Siapkan teflon, bakar ayam sambil di beri bumbu oles sampai meresap.
  5. Sajikan.
  6. Selamat mencoba.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!