Lagi mencari inspirasi resep kacang kedelai rebus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang kedelai rebus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang kedelai rebus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kacang kedelai rebus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Kedelai merupakan salah satu kacang-kacangan yang dapat diolah menjadi banyak hal, misalnya seperti tempe, tahu, kecap, susu kedelai, kedelai rebus bahkan menjadi tepung. Kacang kedelai merupakan salah satu polong-polongan yang kaya kandungan nutrisi baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri sudah banyak olahan kacang kedelai seperti tempe, tahu dan susu kedelai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kacang kedelai rebus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Kedelai Rebus memakai 3 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kacang Kedelai Rebus:
- Sediakan Kacang Kedelai berkulit
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Air untuk merebus
Kacang rebus tidak bisa bertahan lebih dari sepekan di dalam wadah tertutup atau kulkas. Jadi, segera nikmati selagi hangat ya! Masukkan bayam dan kacang kedelai yang telah direbus tadi, cicipi rasanya dan koreksi bila kurang garam atau gula. - Tuang sari kedelai ke dalam panci dan rebus bersama gula merah. Aduk terus sampai gula merah Untuk membuat es krim dari sari kacang kedelai ini memang sedikit memakan waktu lebih lama dari.
Langkah-langkah menyiapkan Kacang Kedelai Rebus:
- Pisahkan kacang kedelai dari tangkainya. Masukkan kedalam panci yang berisi air hingga kedelai terendam. Tambahkan garam.
- Rebus selama kurang lebih 15 menit. Angkat dan tiriskan.
- Enak dimakan hangat-hangat untuk teman ngeteh.
Ambil "Kacang Kedelai", lalu rendam dalam wadah selama semalaman. Proses perendaman, pengupasan kulit, dan perebusan kacang kedelai ini akan membantu untuk mengurangi bau langu. Kenapa dalam pembuatan tempe, kacang kedelai harus di rebus? Ia menjual ubi rebus, singkong rebus, jagung rebus hingga kacang-kacangan rebus. Selain kacang tanah, banyak juga orang yang menyukai kacang kedelai rebus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kacang kedelai rebus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
