Anda sedang mencari ide resep ikan pindang bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan pindang bumbu merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pindang bumbu merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan pindang bumbu merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Untuk mendapatkan ikan tuna bumbu merah yang sedap, pilih ikan tuna yang segar. Selain ikan tuna bisa dipakai ikan tenggiri. IKAN PINDANG TUMIS BUMBU MERAH By Bunda Muzaroh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan pindang bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan pindang bumbu merah memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan pindang bumbu merah:
- Sediakan 2 besek ikan pindang tongkol besar
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah
- Siapkan 10 cabe kecil
- Sediakan 2 buah tomat
- Sediakan 2 kemiri
- Sediakan Jahe
- Ambil Bumbu tambahan
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan sedikit Gula merah
- Ambil Penyedap
- Siapkan Kecap
- Ambil Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
Lihat juga resep Pindang Bandeng (ala peranakan) enak lainnya. Jangan khawatir kamu bisa loh berkreasi memasak ikan pindang ini dengan bumbu acar, dipepes ataupun dimasak dengan cara ditumis. Mengonsumsi ikan pindang dengan berbagai olahan yang sederhana pastinya juga akan meningkatkan selera makanmu. Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan pindang bumbu merah:
- Buang kepala ikan,belah ikan jadi 2 cuci kemudian goreng….sisihkan
- Tumis bumbu halus tambahkan daun salam dan daun jeruk aduk2 sampai harum
- Tambahkan air sedikit aja….msukkan gula merah,gula pasir,garam,penyedap aduk2 sampai mendidih…tambah kecap sedikit kemudian masukkan ikan aduk2 sampai bumbu meresap di ikan….incip2,angkat deh
Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh. Kandungan proteinnya yang tinggi membuat hewan yang hidup di air ini terasa sangat gurih dan lezat. Hati-hati, pindang ikan biasanya akan meletup-letup sewaktu dimasak, untuk itu sebaiknya gunakan penutup panci sewaktu anda menggorengnya untuk keselamatan anda. Jika ikan sudah matang dan berwarna kecoklatan, angkat ikan dan tiriskan terlebih dahulu. Tumis bumbu merah yang telah dihaluskan bersama dengan daun jeruk, garam dan gula pasir dalam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan pindang bumbu merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
