Sedang mencari inspirasi resep keladi ebi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keladi ebi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keladi ebi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan keladi ebi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah keladi ebi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Keladi Ebi memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Keladi Ebi:
- Ambil 1 buah keladi, bersihkan dan potong kotak
- Ambil 100 gr ebi
- Ambil 2 buah cabe besar iris
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Siapkan 1 buah bawang putih
- Sediakan 500 ml air
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Lada
- Siapkan Penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Keladi Ebi:
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih hingga harum
- Masukkan ebi, dan cabe
- Tambahkan keladi, dan air, masak hingga kental
- Angkat dan siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan keladi ebi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
