Lagi mencari inspirasi resep chocolate & peanut babka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chocolate & peanut babka yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Chocolate is a preparation of roasted and ground cacao seeds that is made in the form of a liquid, paste, or in a block, which may also be used as a flavoring ingredient in other foods. Chocolate describes a number of raw and processed foods that originate from the tropical cacao tree. It is a common ingredient in many kinds of sweets, candy, ice creams, cookies, cakes, pies, and desserts.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chocolate & peanut babka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chocolate & peanut babka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chocolate & peanut babka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chocolate & Peanut Babka menggunakan 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chocolate & Peanut Babka:
- Sediakan Bahan A
- Sediakan 300 gr tepung protein sedang
- Ambil 10 gr susu bubuk
- Sediakan 3 gr ragi
- Gunakan Bahan B
- Gunakan 40 ml susu cair
- Siapkan 40 ml air
- Siapkan 1 butir telur utuh
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Siapkan Bahan C
- Gunakan 75 gr mentega (suhu ruang)
- Sediakan 3 gr garam
- Sediakan Filling
- Gunakan 100 gr Nutella (saya ganti DCC)
- Sediakan 25 gr Mentega soft
- Ambil 30 gr kacang cincang (opsional)
- Sediakan Bahan olesan 1 telur (opsional, karena tidak dipakai semua)
Find the tasty, sweet, and bold flavors. made of or containing chocolate. A small piece of chocolate, often as confectionery. A rich foodstuff (made from cocoa, sugar and cocoa butter) that can be eaten on its own or made into other desserts. Notes on chocolate Christmas treats to help you put up the tree.
Cara menyiapkan Chocolate & Peanut Babka:
- Campur bahan A dan tambahkan bahan B, aduk dengan mixer slow speed sampai semua bahan kering tercampur. (Kalau tidak ada mixer, aduk dengan tangan dulu di mangkok lalu kalau semua tepung sudah basah, pindahkan adonan ke meja dan mulai uleni manual.)
- Tambahkan bahan C dan kembali aduk dengan mixer kecepatan tinggi sampai adonan mulai mulus. (Kalau ulen manual, di awal2 menambah mentega, adonan akan sobek dulu tapi lama2 menyatu sampai kalis). Untuk jenis adonan ini tidak bisa sampai window pane tipis sekali. kalau sudah bisa elastis transparan walaupun tidak tipis, adonan sudah ready.
- Istirahatkan adonan 15 menit sambil menyiapkan bahan isi. Campur nutella (saya DCC dan kacang sangrai) kacang sangrai dan mentega lembut. apabila susah diaduk, panaskan sedikit agar lebih mudah diaduk (saya dengan ditim). Sisihkan sampai nanti siap dioles di adonan.
- Pindahkan adonan ke meja kerja, kempeskan adonan dan bentuk persegi. Giling hingga ketebalan 2 cm dan usahakan tetap berbentuk persegi.
- Oleskan nutella filling dan kemudian taburi dengan kacang cincang (kalau bisa jangan walnut atau almond karena nanti sulit dipotong). Sisakan 2 cm di bagian bawah tanpa olesan apa-apa.
- Gulung dari atas ke bawah dan usahakan ketat agar bisa mengembang bagus dan layer nya rapi. Sebelum sampai ke bagian bawah, oles atau semprotkan air pada bagian adonan yang tidak kena filling. Tujuannya supaya adonan bisa lengket. Istirahatkan di meja sambil menyiapkan loyang. Saya menggunakan loyang bulat diameter 20 cm
- Belah gulungan Babka menjadi 2 dan plintir melilit dengan ulir menghadap ke atas. Bentuk melingkar seukuran loyang. Diamkan adonan untuk fermentasi akhir selama 30 menit atau bisa adonan sudah hampir mengembang 2x lipat.
- 15 menit sebelum adonan siap, nyalakan oven di suhu 180C. Setelah adonan siap, oleskan dengan telur pada permukaan adonan, panggang selama 20-25 menit menyesuaikan waktu oven masing-masing. Bila tidak mau dioles juga tidak apa-apa.
- Tunggu 10 menit sebelum roti dikeluarkan dari loyang supaya tidak patah. Untuk mengeluarkan dari loyang, gunakan piring dan balikkan loyang di atas piring supaya rotinya keluar. Selamat mencoba.
The new vegan Meera Sodha's vegan Christmas recipe for spiced chocolate kheer with almond chikki. Discover how to use Haigh's chocolate in your cooking with our recipe collection - delicious based chocolate recipes that you can easily make at home using premium quality chocolate. Then buy it online today from our chocolate selection & enjoy the taste of your favorite chocolate. Caramelised Almond Mocha. ☛Discover our array of refined and high quality chocolates made in France with the best ingredients, many times awarded at international competitions and made by the world champion chocolate maker. Sending Chocolate and All Items to any address in Sri Lanka.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chocolate & Peanut Babka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
