Sedang mencari ide resep pindang patin nanas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin nanas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin nanas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pindang patin nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Masakan ikan berkuah yang selalu tidak pernah terlewatkan saat berkunjung ke Palembang. maharani herawan. Pindang patin nanas seger palembang. ikan patin cuci dan bersihkan marinasi dgn jeruk nipis, Bumbu halus, cabe keriting, cabe rawit setan, bawnag merah, bawang putih, kemiri sangrai, ketumbar (boleh pake yang bubuk). Selanjutnya bagaimana cara membuat pindang ikan patin nanas pedas asli palembang dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih dahulu resep pindang ikan patin bumbu kuning sederhana, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang patin nanas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang patin nanas memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang patin nanas:
- Gunakan 1 ekor ikan patin ukuran 650 gr
- Ambil 1/2 buah Nanas
- Sediakan Jeruk nipis 1 buah (untuk mencuci ikan)
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 7 siung Bawang merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Siapkan 2 ruas Jahe
- Ambil 1 Kunyit
- Gunakan 1 ruas Lengkuas
- Sediakan Bumbu lainnya
- Siapkan 2 buah Asam Kandis
- Gunakan Garam,gula,penyedap
Tekstur dagingnya yang lembut tanpa duri kecil dipadu dengan kuah bercita rasa asam pedas menjadikan hidangan ini segar dan nikmat untuk disantap bersama nasi hangat dan lalapan. Resep: Pindang ikan patin khas palembang Legit dan Nikmat! in Seafood. Resep: Pindang ikan patin khas palembang Legit dan Nikmat!. Kali ini saya mau share resep pindang patin tapi tanpa menggunakan nanas.
Cara menyiapkan Pindang patin nanas:
- Potong ikan sesuai keinginan,cuci,lumuri dengan jeruk nipis,diamkan 15 menit,cuci kembali
- Siapkan bumbu halus,ulek
- Masukkan air 1 liter, masukkan bumbu halus,asam Kandis, tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih, masukkan ikan,beri garam,gula,penyedap,tutup tunggu kurang lebih 10 menit,api sedang
- Buka tutup panci, masukkan nanas,tutup kembali kurang lebih 1 menit
- Angkat, hidangkan
Ceritanya, saya pengen bikin pindang patin. Kebetulan dapat ikan patin yang bagus di warung sayur. Begitu keliling cari bahan pelengkapnya, saya nggak dapet buah nanas. Ada sih penjual nanas di siang hari, tapi saya malas gowes sepeda pas matahari lagi di atas kepala. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pindang patin nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang patin nanas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
