Anda sedang mencari ide resep urap sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayuran yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayuran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan urap sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Recipe: Urap-urap sayur - Cooked vegetables with spiced grated coconut. Urap-urap sayur is a traditional meal, that probably has it's origin somewhere in central Java. In Bali it is known as Lawar.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat urap sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Urap sayuran memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Urap sayuran:
- Sediakan 1/2 ikat kangkung
- Ambil 4 lonjor kacang panjang
- Gunakan 1/2 biji kubis
- Siapkan Toge secukupnya
- Sediakan Kelapa parut secukupnya
- Ambil Penyedap rasa sesuai selera
- Ambil 5 siung bawańg putih
- Gunakan Bawang merah goreng secukupnya
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 2 cabe merah besar buang bijinya
- Sediakan 1/2 ruas kencur
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 5 cabe rawit
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan Garam sesuai selera
- Siapkan 1sdm gula merah
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
Cara Membuat Urap Sayuran Enak - Urap adalah salah satu jenis masakan asli dari negara Indonesia tepatnya berasal dari pulau jawa. Jenis makanan ini terbuat dari bahan dasar berbagai macam jenis sayuran yang dimasak dengan cara direbus dan dicampur dengan kelapa parut. Salah satu olahan sayur yang banyak dicintai masyarakat Indonesia adalah urap sayur. Urap sendiri merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu terlebih dahulu.
Langkah-langkah menyiapkan Urap sayuran:
- Cuci semua bahan sayuran, potong- potong.kacang panjang, kubis,kangkung dan toge sesuai selera
- Didihkan air di panci jika udah mendidih masukkan sayuran satu persatu, misalnya kubis dulu habis semua.baru sayuran yang lain.
- Jika selesai semua,angkat tiriskan dan siram semua sayuran dengan air matang dingin lalu tiriskan sambil di peras biar nga berair sayurannya,biar nga cepat basi
- Kelapa sagrai: ulek/ blender bumbu halus semuanya, kemudian tumis sampai benar2 matang.kemudian masukkan kelapa parut,aduk terus sampai kering tidak menggumpal. Pakai api kecil. tanpa minyak goreng jika udah matang dan agak kering angkat.
- Kita campurkan sayuran bersama serunding kelapa sangrai jadi satu.sajikan selamat mencoba
Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang dan membanjurnya dengan saus kacang spesial. Meski sangat praktis, tapi jangan ragukan keunikan rasa bumbu urap dari kreasi menu ini. Nikmati kesempurnaan rasa bumbu kacang yang pedas dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedasss, sedikit kesegaran daun jeruk. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Urap sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
