Sedang mencari inspirasi resep kolak singkong & keladi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak singkong & keladi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak singkong & keladi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kolak singkong & keladi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kolak singkong & keladi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kolak Singkong & Keladi memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kolak Singkong & Keladi:
- Gunakan 2 singkong
- Gunakan 2 keladi
- Sediakan 1/4 kelapa parut
- Ambil 1 L air
- Siapkan 4 sdm gula merah
- Siapkan 4 sdm gula pusir
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 4 lmbr daun pandan kecil2
Langkah-langkah menyiapkan Kolak Singkong & Keladi:
- Kupas singkong dan keladi potong2 sesuai selera cuci bersih kemudian rebus dengan air 750ml air bersama pandan dan garam
- Sambil menunggu singkong matang, parut kelapa dan ambil santannya dengan sisa air 250ml
- Kalau singkong sudah mekar masukkan gula.Biarkan gula larut dan meresap ke singkong
- Terakhir masukkan santan, sambil diaduk-aduk pelan biar santan tidak pecah dan singkong tidak hancur,kalau keladinya keras jadi nggak khawatir hancur.Tunggu sampai mendidih dan kolak siap matang
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kolak Singkong & Keladi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
