Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam fiber cream yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam fiber cream yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam fiber cream, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam fiber cream enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam fiber cream yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Fiber Cream menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Fiber Cream:
- Sediakan 500 gr ayam, potong2
- Ambil 2 sdm fiber cream
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu jamur
- Ambil 700 ml air (sesuai selera)
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Sediakan 6 buah bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar halus
- Siapkan 3 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk (1 cm kunyit fresh, bakar)
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt jinten bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Fiber Cream:
- Rebus ayam sampai empuk (setengah matang), angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, tambahkan serai, lengkuas dan daun jeruk, aduk2. Masukkan ayam dan air, aduk2. Jika sudah mendidih tambahkan garam dan kaldu jamur, tes rasa. Masak sampai ayam benar2 matang dan air menyusut.
- Tambahkan fiber cream, cek rasa kembali. Jika sudah pas, angkat dan sajikan, beri taburan bawang goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam fiber cream yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
