Anda sedang mencari ide resep orak - arik ikan pindang pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orak - arik ikan pindang pete yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Terus makannya pakai nasi hangat, rasanya mau nambah terus 🤤 Orak arik banyaak sekali variasinya. Tapi sejak saya kecil jenis inilah yg selalu ibu saya buat. Orak arik dgn ikan pindang dan santan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orak - arik ikan pindang pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan orak - arik ikan pindang pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan orak - arik ikan pindang pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat ORAK - ARIK IKAN PINDANG PETE memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan ORAK - ARIK IKAN PINDANG PETE:
- Sediakan ikan pindang (gereh)
- Ambil pete (kupas, iris jadi 2)
- Gunakan cabe merah besar
- Gunakan cabe hijau besar
- Sediakan cabe rawit
- Ambil bawang putih iris
- Gunakan bawang merah iris
- Ambil daun salam
- Gunakan laos geprek
- Gunakan telur kocok lepas
- Ambil kecap
- Gunakan gula pasir
- Ambil merica bubuk
- Ambil kaldu jamur
- Ambil garam (kalau sudah asin tidak perlu ditambahkan)
Proses pengasinan membuat ikan menjadi awet dan dapat menjadi stok makanan. Oleh karena itu, ikan peda cocok bagi yang ingin masak cepat tanpa perlu repot. Salah satu cara praktis untuk masak ikan peda adalah dengan disuwir kemudian dicampur orak-arik telur, seperti resep berikut. Baca juga: Resep Mangut Nila Khas Jawa Tengah, Ikan.
Langkah-langkah membuat ORAK - ARIK IKAN PINDANG PETE:
- Goreng ikan pindang selama 5 menit, biarkan hangat kemudian suwir-suwir. Goreng juga petenya sebentar saja.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabe-cabe an dan salam laos. Tumis lagi hingga layu
- Masukkan ikan pindang suwir dan pete aduk-aduk, masukkan kocokan telur kemudian aduk kembali. Bumbui gula, merica, kecap dan kaldu jamur. Aduk kembali hingga rata dan telurnya matang.
- Tes rasa bila dirasa kurang asin boleh tambahkan garam, bila sudah dirasa cukup garam tidak perlu masuk karena ikan pindangnya sudah asin.
- Bila sudah matang matikan api
Orak arik pindang tongkol pedas buka puasa ini saya suruh assisten keluarkan pindang tongkol lalu ay auruh bwri jeruk nipis hilangkan amis dan di kukus.supaya saat di suwir suwir bisa set. ternyata makan orak orik pindang tongkol I ni habisin banyak nasi.makan jd selera😆 masak simple tapi rasa nikmat bangettt😀 #DiRumahAja #Fest. Ikan pindang enak untuk dimasak orak-arik bersama telur seperti video ini. orak arik ikan pindang. Menu buka puasa keluargaku siap disajikan sore ini, mana resep menu buka puasamu 😁🍴. Setelah ikan sudah tidak terlalu basah, goreng hingga matang dan harum. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan orak - arik ikan pindang pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
