Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kuning memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Kuning:
- Sediakan 1 ekor ayam potong 12
- Ambil 1 L air
- Siapkan 2 bks santan instan 65 ml
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 1 sdt lada
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri sangrai
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuang
- Siapkan Bumbu cemplung
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Sediakan Secukupnya garam, penyedap
- Ambil Taburan
- Siapkan Bawang Goreng
Cara menyiapkan Opor Ayam Kuning:
- Tuang minyak goreng sedikit tumis bumbu halus sampai wangi masukkan bumbu cemplung salam, sereh, daun jeruk masak sampai matang bumbunya supaya tidak langu
- Lalu masukkan ayamnya, aduk2 sampai rata masukkan air aduk kembali sampai mendidih
- Masukkan santan, aduk kembali kemudian masukkan garam, penyedap. Proses dari ayam di masukkan sampai matang kurleb 25 - 30 menit. Cek rasa kemudian matikan api
- Tuang ke mangkuk saji taburi dengan bawang goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
