Anda sedang mencari ide resep sotong pedes manis kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotong pedes manis kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sotong Bakar Cicah Sambal Kicap memang kecur liur. kedai ni kat Seremban je. Macam - macam makanan bakar kat sini. Kuah Hitam Pedas, bagi Yang Gemar memasak, atau yang tertarik hendak belajar membuat Cumi Hitam Pedas #MasakanNusantara , atau penikmat Original Indonesian food cumi pedas wajib melihat video ini Salam Hangat Mama Sahi Resep cumi hitam pedes, manis, gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotong pedes manis kuah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sotong pedes manis kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sotong pedes manis kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sotong Pedes Manis kuah memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sotong Pedes Manis kuah:
- Siapkan 400 gram sotong
- Sediakan 1 buah jeruk kunci/nipis
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Ambil 2 cm jahe
Sotong - Cumi Panggang - Juhi Pangkong Kepala+Badan Pedas Manis Khas Pontianak yang memiliki rasa pedas manis yang khas disertai dengan harum rasa cumi yang akan membuat anda ketagihan. Hari ini, pulang dari kerja terpandang pintu dapur terbuka dan terbau sesuatu yang mengundang selera! Letak beg tangan, dan tanggalkan stoking lalu terus meluru ke dapur. Lihat juga resep Sambel pecel pedas manis enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Sotong Pedes Manis kuah:
- Cuci bersih cumi, potong dan sisakan sedikit tinta hitamnya, lalu balurkan dengan jeruk kunci/nipis sekitar 10 menit
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan garam, gula, kaldu jamur lalu sotong, aduk-aduk hinga masak dan meresap
- Sajikan dengan nasi hangat ♨ 😊😊
Asam pedas ni ada bermacam-macam jenis. Ada Asam Pedas Kembung, Asam Pedas Pari, Asam Pedas Sotong, Asam Pedas Ayam dan banyak Kalau Asam Pedas Daging pula, paling sedap guna daging tetel. Ada lemak-lemak sikit, lembut-lembut kenyal rasa dia. Tambahkan kecap manis, air, garam, dan lada. Masak sampai air menyusut dan ayam matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sotong pedes manis kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
