Lagi mencari inspirasi resep 29. sayur lodeh kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 29. sayur lodeh kacang panjang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 29. sayur lodeh kacang panjang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 29. sayur lodeh kacang panjang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 29. sayur lodeh kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 29. Sayur Lodeh Kacang Panjang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 29. Sayur Lodeh Kacang Panjang:
- Ambil 10 bh kacang panjang
- Gunakan 1/2 papan tempe
- Sediakan 10 bh telur puyuh rebus
- Gunakan 4 bh bawang merah
- Siapkan 2 bh bawang putih
- Ambil 3 bh kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan secukupnya merica
- Siapkan sejempol kencur
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 65 ml santan instan
- Sediakan 700 ml air
Langkah-langkah menyiapkan 29. Sayur Lodeh Kacang Panjang:
- Siapkan bahan2 yang diperlukan dan cuci bersih. Haluskan duo bawang, ketumbar, kemiri, merica dan kencur.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna, masukkan lengkuas dan daun salam. Tambahkan air. Masukkan sisa bumbu yg lain. Setelah air mendidih masukkan kacang panjang, tempe dan dan telur puyuh. Aduk hingga rata.
- Masukkan santan, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga sedang, sampai kuah menyusut dan bumbu meresap.
- Cek rasa. Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 29. sayur lodeh kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
