Sedang mencari ide resep kelo mrico pedes iwak patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kelo mrico pedes iwak patin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini aku kulineran ''Kelo Mrico'' tepatnya di kota Pati. ''Kelo Mrico'' sendiri menggunakan ikan patin/ikan laut yang di masak dengan kuah bumbu merica. Kelo mrico merupakan jenis makanan sup yang berisi ikan dukang atau yang biasa dikenal ikan sembilang. Secara harfiah kelo merico dari kata, kelo; dimasak, masakan sedangkan merico jenis rempah-rempah yang mempunyai rasa pedas namun bisa Rupanya kalau datang lebih awal kelo merico masih ada campuran krai.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kelo mrico pedes iwak patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kelo mrico pedes iwak patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kelo mrico pedes iwak patin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kelo Mrico Pedes Iwak Patin menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kelo Mrico Pedes Iwak Patin:
- Siapkan 2 ekor ikan patin ukuran sedeng
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan 3 ruas jari kunyit
- Siapkan 4 buah cabe setan, blh ditambah sesuai selera
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 sdm asam jawa
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 2 lt air
Bahan utamanya pun biasanya menggunakan ikan manyung atau ikan sembilang. Kelo Mrico Kepala Ikan Manyung, kuliner khas Rembang Jateng. Bahan ikan manyung, mrica dan rempah-rempahan lainya. Masakan Kelo Mrico dikenal masyarakat Pantura Timur sebagai masakan rumahan khas pesisir.
Langkah-langkah membuat Kelo Mrico Pedes Iwak Patin:
- Cuci bersih ikan patin dan potong, kl saya ke 6 potong sama kepala dibelah. Lalu di rebus dgn air dan setelah mendidih buang dan ganti airnya. Lalu masak kembali di kompor.
- Selanjutnya blender bawang merah,putih, lada, kemiri, daun jeruk, kunyit dan cabe.
- Setelah mendidih masukkan bumbu halus ditambah asam, lengkuas yg sudah digeprak dan daun salam. Tidak lupa garam, gula, kaldu bubuk.
- Tunggu hingga bumbu meresap agak lama mendidihnya sekitar 5 kali mendidih. Dan tes rasa, apabila sudah dirasa sedap matikan kompor. Selamat Mencoba🙏🙏
Rica Rica Mentok Jawa Tengah Pedesan Mentok Entok Rica Entok Pedes Endes. Resep Sop Buntut Yang Enak Pasti Ketagihan Lembut Banget Cara Membuat Sop Buntut Sapi. Omonganmu ko mrico cilik neng pedes # jan" ͼ(ݓ_ݓ)ͽ. Odkryj Sambel Iwak Asen Pedes Tenan Indonesian stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Makanan khas rembang dumbeg lasem resep tradisional sarang gambar deskripsi kab kecil kuliner jawa tengah adalah ciri cara membuat daerah masakan dan minuman kota kue kelo mrico macam oleh ringan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kelo mrico pedes iwak patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
