Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam tahu bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tahu bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam tahu bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam tahu bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam tahu bumbu kuning memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam tahu bumbu kuning:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 5 bh tahu kuning
- Ambil Sereh (geprek)
- Gunakan Daun salam dan daun jeruk
- Sediakan Garam, royco ayam, gula
- Sediakan 1 bks Santan instan
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 6 bh bawang merah
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 2 kemiri (sangrai)
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
Cara membuat Opor ayam tahu bumbu kuning:
- Cuci bersih ayam, rebus sebentar lalu goreng.
- Goreng tahu sebentar lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum
- Masukkan ayam, tahu, air tunggu hingga mendidih. Lalu masukkan santan
- Tambahkan garam gula dan royco. Koreksi rasa
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam tahu bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
