Ikan Pindang Bumbu Balado
Ikan Pindang Bumbu Balado

Lagi mencari inspirasi resep ikan pindang bumbu balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan pindang bumbu balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Pindang Tongkol Balado enak lainnya. Resep Ikan Pindang bumbu balado sering kali kita jumpai di rumah makan padang. Menu masakan ini sangat praktis dan mudah alias gak perlu repot.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pindang bumbu balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan pindang bumbu balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan pindang bumbu balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Pindang Bumbu Balado menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Pindang Bumbu Balado:
  1. Gunakan ikan pindang, yang sudah digoreng
  2. Gunakan bawang merah
  3. Ambil bawang putih
  4. Sediakan cabe rawit
  5. Siapkan cabe merah besar
  6. Gunakan tomat
  7. Siapkan sereh
  8. Sediakan daun jeruk purut
  9. Gunakan daun salam
  10. Siapkan lengkuas
  11. Gunakan Garam, gula, kaldu bubuk
  12. Sediakan Air

Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini.

Langkah-langkah membuat Ikan Pindang Bumbu Balado:
  1. Siapkan ikan pindang yang sudah digoreng
  2. Haluskan bumbu dengan diblender kecuali lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk purut
  3. Tumis bumbu yang sudah halus hingga matang dan air berkurang tambahkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk purut, garam, gula, kaldu bubuk koreksi rasa
  4. Masukan ikan pindang ke dalam bumbu aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata dan meresap
  5. Pindang bumbu balado siap dihidangkan

Lihat juga resep Tongkol Balado enak lainnya. Resep Ikan Pindang Tongkol Balado note: awalnya bumbunya mau dihaluskan dengan cobek, tapi jadinya dihaluskan pakai blender karena buru-buru masaknya :). Otak-otak ikan pindang tongkol + ikan pindang deles dengan sambal kacang. Terong dicabein, terong pedas, pedasnya nendang gak ketulungan Подробнее. Resep Memasak Balado Terong Pindang Keranjang Подробнее.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan pindang bumbu balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!