Sedang mencari inspirasi resep kukus ketan keladi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kukus ketan keladi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Penjelasan lengkap seputar Resep Bolu Kukus Anti Gagal dan Bantet. Ketan ya kerasa banget dan ditaburi keju yg lumer di mulut. Brilio.net - Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kukus ketan keladi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kukus ketan keladi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kukus ketan keladi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kukus Ketan Keladi menggunakan 5 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kukus Ketan Keladi:
- Siapkan 250 gr beras ketan
- Siapkan 200 gr keladi/talas
- Gunakan Kelapa parut
- Gunakan Gula merah cair
- Gunakan Sejumput Garam
Sesuai dengan namanya, kue ini terbuat dari tepung ketan hitam. Kue ini memiliki tekstur yang unik dan rasa manis yang cukup. Bagi kamu penggemar kue bolu kukus pandan, kamu bisa lho buat kue bolu kukus pandanmu Caranya juga nggak terlalu ribet kok dan banyak varian bolu kukus pandan lainnya yang bisa kamu. Untuk Resep Lemper kukus ketan putih ini memang terbilang mudah dan simpel.
Langkah-langkah menyiapkan Kukus Ketan Keladi:
- Cuci bersih beras ketan,rendam 15 mnt
- Cuci bersih keladi,potong2 dadu lalu rendam dengan air garam 15mnt,lalu cuci lagi hingga lendir talas berkurang agar tidak gatal saat dimakan
- Kukus beras ketan dengan panci/kukusan kurang lebih 15mnt.
- Angkat beras ketan lalu taruh dibaskom, tambahkan air panas(mendidih) kurang lebih 300ml/hingga beras terendam. Masukkan keladi potong kedalam adonan beras ketan tambahkan garam dan aduk rata
- Dalam panci/kukusan…didihkan air.
- Jika air sudah mendidih,masukkan lagi beras ketan dan keladi kedalam kukusan. Madak kuranv lebih 15mnt/hingga beras ketan n keladi matang.
- Sajikan dengan kelapa parut dan tambahkan gula merah cair diatasnya.
Bisa mbak, saya pernah buat rasanya enak pake tepung ketan putih. Lihat ide lainnya tentang Bunga, Tanaman, Caladi. Tertarik untuk menanam tanaman keladi yang eksotis di rumah? Simak dahulu yuk jenis-jenis serta cara merawat yang harus diketahui! Tanaman Keladi memiliki banyak sekali jenis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kukus Ketan Keladi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
