Lodeh Teri Daun So
Lodeh Teri Daun So

Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh teri daun so yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh teri daun so yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh teri daun so, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lodeh teri daun so enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh teri daun so yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh Teri Daun So memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh Teri Daun So:
  1. Sediakan 1 buah Labu Siam, potong dadu
  2. Siapkan 1 genggam Daun So
  3. Ambil 7 lonjor Kacang Panjang, potong 4 cm
  4. Ambil 25 gram Ikan Teri Jengki, goreng setengah matang
  5. Gunakan 5 siung Bawang Merah, iris
  6. Sediakan 3 siung Bawang Putih, iris
  7. Siapkan 2 lembar Daun Salam
  8. Gunakan 1 ruas Laos, geprek
  9. Siapkan 1 1/2 sdt Garam
  10. Gunakan 1 sdt Gula Pasir
  11. Gunakan 1 bungkus Santan Instan (65 ml)
  12. Ambil 700 ml Air
  13. Siapkan 3 sdm Minyak Goreng, untuk menumis bumbu
Langkah-langkah membuat Lodeh Teri Daun So:
  1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan laos hingga harum.
  2. Tuang air dan santan instan, aduk rata. Masukkan ikan teri, tempe, labu siam, dan kacang panjang. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk.
  3. Beri garam dan gula pasir. Aduk rata lalu tes rasa. Terakhir, masukkan daun so. Masak sebentar saja, angkat.
  4. Lodeh Teri Daun So siap disajikan ♥️♥️.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Teri Daun So yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!