Anda sedang mencari inspirasi resep sarden pindang tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sarden pindang tongkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sarden pindang tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sarden pindang tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
tongkol balado pindang tongkol bumbu sarden ikan tongkol rica-rica sambal tongkol Resep 'tongkol bumbu sarden' paling teruji. Lihat juga resep Ikan Tongkol ala Sarden enak lainnya. Resep Membuat Sarden Pindang Tongkol Enak dan Nikmat - Ikan laut adalah salah satu jenis ikan yang mungkin jarang dilewatkan dari daftar menu keluarga nusantara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sarden pindang tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sarden Pindang Tongkol memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sarden Pindang Tongkol:
- Siapkan pindang ikan tongkol (me : 4 ekor)
- Siapkan jahe (geprek)
- Siapkan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan sereh (optional)
- Ambil garam
- Siapkan kaldu bubuk
- Sediakan gula pasir/ gula merah (me : kecap manis)
- Ambil air
- Sediakan minyak goreng (me : tanpa minyak)
- Sediakan 👉 bumbu halus :
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan cabe merah (buang biji)
- Gunakan cabe rawit merah
- Sediakan tomat merah (ukuran besar)
Cara membuat ikan tongkol pindang masak sarden. Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. <p>Yang namanya ikan laut, sepertinya jarang lepas dari daftar menu mingguan keluarga Nusantara. Beragam jenis ikan laut, tentu memiliki citarasa yang khas, termasuk pindang sarden yang mungil dan gurih.
Cara membuat Sarden Pindang Tongkol:
- Pindang ikan tongkol, dibuang kepala dan tulangnya….cuci pindang ikan tongkolnya, lalu tiriskan…letakkan pindang tongkol pada wajan teflon.
- Nyalakan api kompor, masak sampai permukaan bawah ikan mencoklat….balikkan ikan sambil perlahan ditekan agar ikan matangnya merata, jika sudah kecoklatan angkat lalu sisihkan.
- Kupas bawang dan cuci bersih semua bumbu yang akan dihaluskan…. Haluskan bumbu dengan cara diblender/ ulek….cuci bumbu cemplung nya : daun jeruk, salam, jahe dan sereh (optional).
- Masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung ke dalam wajan (tanpa minyak)….masak sambil diaduk aduk sampai bumbu medidih….lalu masukkan ikan yang sdh dipanggang tadi, aduk rata.
- Tuang air….dan biarkan mendidih…lalu masukkan kaldu bubuk (bisa diganti merica bubuk).
- Masukkan juga kecap manisnya…jika suka bisa di masukkan 1 batang sereh (agar lebih wangi,)…..bila air mulai asat, matikan api kompor dan sarden pindang tongkol siap dihidangkan.
- Sajikan sarden pindang tongkol nya…. enak dinikmati dengan nasi hangat serta irisan timun😊
Untuk mengolah ikan yang satu ini, sebenarnya tak terlalu sulit juga - dan variasi tertentu akan membuatnya semakin enak. Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda. Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya. Bobo.id - Indonesia dikenal sebagai negara kepulauan yang kaya akan keanekaragaman ikannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sarden Pindang Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
