Anda sedang mencari ide resep keladi goreng medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keladi goreng medan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keladi goreng medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan keladi goreng medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kalau dimedan terkenal dengan uyen beda dengan daerah lain ada yg menyebutnya keladi.rasanya enak silakan dicoba y😊 kalau suka please subcribe my channel. Diantaranya Medan, Pontianak dan Bangka, termasuk di ibukota DKI Jakarta. Bahan dasar dari cemilan gorengan ini adalah ubi talas, ada yang menyebut "ubi keladi".
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan keladi goreng medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Keladi goreng medan menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Keladi goreng medan:
- Siapkan 1 kg Keladi
- Siapkan 2 telur
- Sediakan 10 bawang putih
- Gunakan 10 bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 sendok bubuk ketumbar
- Gunakan 2 biji telor
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Sediakan 2 sendok makan merica
- Ambil secukupnya Ebi halus
- Gunakan 3-4 sendok makan Tepung terigu
- Gunakan 1 sendok makan tepung beras
- Ambil 2 sendok makan air
Nasi goreng di Medan ini beda rasa sama di daerah lain! Sebelum pandemi melanda, keladi-keladi dibiarkan saja berada di pedalaman tanpa dipedulikan warga. Meskipun berhasil mendapatkan keladi, bukan perkara mudah untuk membawanya pulang. Next time please add column for chef since last time I ordered Bihun goreng but I dont know what ingredient and I want.
Langkah-langkah membuat Keladi goreng medan:
- Campur smua bahan kecuali tepung, telor & air
- Lalu campurkan tepung dan telor & air
- Panaskan api dengan minyak yg banyak
- Bentuk oval lalu kl minyak da panas masukin adonan talas sampe penuh tapi ga saling menimpa ya guys
- Tuggu bagian bawah da menguning lalu dibalik.. setelah smua sisi menguning keladi siap disajikan
Bihun goreng is another hawker food that I grew up with, especially when I was still living in Medan. As I remember it, this was sold in a folded banana leaf… Jalan-jalan ke Medan jangan sampai nggak kulineran! Mau tahu tempat nongkrong di Medan yang enak buat ngopi dan makan-makan? Tertarik untuk menanam tanaman keladi yang eksotis di rumah? Simak dahulu yuk jenis-jenis serta cara merawat yang harus diketahui!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan keladi goreng medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
