Lagi mencari ide resep tumis pindang dg pete & terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pindang dg pete & terasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Tumis Pindang dg Pete & Terasi. Diolah menjadi sesuatu yg manjain lidah bgt. Lihat juga resep Tumis Pindang Tongkol Pete enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis pindang dg pete & terasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis pindang dg pete & terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis pindang dg pete & terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Pindang dg Pete & Terasi memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Pindang dg Pete & Terasi:
- Ambil ikan pindang
- Gunakan pete
- Ambil tomat (tomat ijo lebih seger)
- Ambil terasi ABC
- Gunakan air, garam, gula, sasa
- Ambil Bumbu iris :
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan cabe rawit
Tumis ikan asin pete. foto: Instagram/@hobimasak.id. Lihat juga resep Oseng Ikan kembung pete enak lainnya. Tumis bawang, cabai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampe wangi. Masukkan pete dan pindang yang sudah digoreng.
Cara membuat Tumis Pindang dg Pete & Terasi:
- Bersihkan ikan. Buang kotorannya, lalu cuci di air mengalir, kmudian goreng (jangan terlalu kering)
- Kupas pete, cuci bersih. Dan potong2 tomat. Sisihkan
- Tumis bumbu iris bersama terasi hingga harum dan matang, lalu masukkan tomat, pete, dan ikan pindang. Aduk2, tumis beberapa saat, baru tambahkan air
- Masukkan garam, gula, sasa. Tunggu hingga air mendidih, lalu koreksi rasa. Siap disajikan
Lalu tambahkan kecap manis, garam,dan gula sesuai selera. Tambahkan sedikit air, masak sampai meresap. Cara Membuat Pindang Tumis Asam Pedas. Cuci pindang buang kepala, duri, dan kotoranya; Panaskan minyak untuk mengoreng pindang sampai matang dan kering. Sisihkan; Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuasa, dan daun salam sampai harum.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis pindang dg pete & terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
