Sedang mencari inspirasi resep kolak pisang,kolang kaling,keladi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak pisang,kolang kaling,keladi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolak menjadi makanan favorit masyarakat Indonesia, apalagi saat Ramadan. Cara Memasak Kolak Pisang kolang Kaling: Langkah pertama, potong potonglah pisang kepok, potong miring atau bulat sesuai selera, kemudian sisihkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak pisang,kolang kaling,keladi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kolak pisang,kolang kaling,keladi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kolak pisang,kolang kaling,keladi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kolak pisang,kolang kaling,keladi menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kolak pisang,kolang kaling,keladi:
- Gunakan Bahan:
- Gunakan 6 buah pisang kepok masak
- Sediakan 200 gr kolang kaling
- Sediakan 2 buah keladi potong dadu
- Sediakan 150 gr gula merah/aren
- Siapkan 5 sdm gula pasir (me tambah gula pasir krn kurang manis)
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan 75 ml santan kental
- Ambil 1 L air
- Ambil 3 lembar daun pandan
Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Lihat juga resep Kolak pisang kolang kaling cao nangka enak lainnya. Namun berikut ragam jenis kolak yang biasa dibuat, diantaranya kolak apel, kolak biji salak ubi ungu, kolak candil ketan, kolak durian, kolak kacang hijau, kolak ketan kelapa muda, kolak kolang kaling, kolak labu, kolak pisang, kolak pisang ijo, kolak sagu mutiara, kolak singkong. Kolak Pisang, Labu Kuning dan Kolang-Kaling.
Cara membuat Kolak pisang,kolang kaling,keladi:
- Rebus kolang kaling dan keladi secara terpisah..setelah keladi lunak,sisihkan. Kolang kaling rebus 5menit saja. Sisihkan
- Rebus air hingga mendidih,masukkan keladi,kolang kaling juga gula merah, masak hingga gula larut.
- Lalu masukkan pisang kepok dan juga santan kental. Aduk rata..masak hingga mendidih
- Cek rasa,bila manis yang diinginkan sudah pas matikan kompor…dan siap sajikan untuk berbuka puasaš„£
Makanan untuk berbuka puasa yang sedap. Simple kolak yang terbuat dari pisang, ubi kayu atau ubi jalar, labu kuning dan kolang-kaling. Saat bedug di masjid sayup-sayup terdengar dari belakang rumah, saya pasti akan berlari ke semangkuk kolak. Masukkan pisang dan kolang kaling, biarkan sampai mendidih kembali, kemudian buang busa yang mengapung saat proses perebusan. Tuangkan santan, masukkan gula merah, gula pasir, garam serta daun pandan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kolak pisang,kolang kaling,keladi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
